KRKインタビューとは?


 「ラーメンに携わるヒトの言葉を聞いてみたい」との思いから始まった企画。日夜、ラーメンを作るために奮闘してるラーメン店のヒト、ラーメン業界を支えてるヒト、そんなヒトの言葉を聞いてみたい。アスリートやアーティストのように、ラーメンに携わるヒトにもスポットを当てていきたい。月1~2回ペースで更新予定。

New Interview

Vol.92:「中華そば 牟岐縄屋」吉田店主

 

2018年7月8日 移転オープン


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