◆New Interview

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■Vol.94：「麺処よ市」生駒店主&笹田店長

 

"麺処と市"の二毛作店

オープン直前独占取材！

2018年8月9日オープン

◆Event Info

【関西イベント情報】
らの道 関西Scramble 2018

詳細➡専用ページ

❶9月2日（日）
らぁ麺とうひち x 麺将 重厚軍団

❷9月9日（日）
麺や 福はら x 極汁美麺 umami

❸9月16日（日）
和dining清乃 x らーめん専門 和海

❹9月23日（日）
ぶたのほし x 豚骨中華そば がんたれ

☆協賛：さくらライス株式会社

◆年間スポンサー企業

・ミネヤ食品工業株式会社 様：http://mineyashokuhin.com/

・さくらライス株式会社 様

・麺屋棣鄂 様：https://www.teigaku.com/

◆Next Interview

■Vol.96：「そらみち」青山店主

 

8月下旬に公開予定

某グルメサイト 石川県No.1

◆Recent Interview

■Vol.92：「中華そば 牟岐縄屋」吉田店主 

 

2018年7月8日、福井市へ移転オープン

Back Number

2018年：Vol.70～
2017年：Vol.42～Vol.69
2016年：Vol.17～Vol.41
2015年：Vol.01～Vol.16

◆playback

■Vol.27：「麺場力皇」店主

　取材日：2016年4月