◆New Interview

「麺屋 鶏っぷ」竹本店主（福井）

2021年1月16日オープン！

「ラーメン アールピージー」下垣店主（大阪）
「自然派ラーメン神楽」宮本店主（石川）
「麺屋さすけ」佐々木店主（静岡）

◆年間スポンサー企業


「超多加水純手打ち麺 仁しむら」西村店主（大阪）

🎥YouTubeチャンネル（2020年3月開設）

◆Back Number



◆playback

取材日：2018年3月

「つけ麺 丸和」久留宮店主（愛知）